Skip to main content

Posts

Showing posts from October, 2018

Event Kuliner Spektakuler Pucuk Coolinary Festival

Event Kuliner Spektakuler Pucuk Coolinary Festival - Sebagai penyuka kuliner, saya  merasa antusias sekali ketika tahu bahwa akan ada event kuliner besar yang diadakan di kota Bandung.

Ya sebuah event kuliner yang bertajuk Pucuk Coolinary Festival diadakan di lapangan Pussenif TNI AD, jalan Supratman Bandung. Acara tersebut berlangsung selama 2 hari, Sabtu dan Minggu (27 - 28 Oktober 2018)  dan menghadirkan lebih dari 100 tenant makanan favorit lho. Wow !



Cocok banget nih buat saya yang memiliki hobi mencicipi berbagai macam jenis makanan. Terutama makanan-makanan favorit dan makanan legendaris khas Bandung yang terbukti selalu bikin kangen. Seperti batagor, mih kocok, colenak dan masih banyak lagi.
Bandung memang dikenal sebagai pusat kuliner dengan berbagai macam makanannya yang enak, murah dan variatif. Urusan kreatifitas dalam mengolah makanan mah, orang Bandung juaranya.
Berbagai macam varian makanan bisa ditemukan di kota Bandung, mulai dari yang gurih, manis, hingga pedas. Semua…

Café Wifi Di Bandung Dengan Menu Chinesse Food

#My Travel Memoar : Tentang Kota Palu

Rahasia Resep Masakan Umami

Rahasia Resep Masakan Umami - Untuk seorang ibu rumah tangga seperti saya,  memasak adalah sebuah kegiatan yang cukup 'menantang'.

Ya, menantang dalam arti saya harus cerdas memilih bahan makanan dan bumbu masakan yang akan saya gunakan untuk memasak. Apalagi kalau udah giliran menentukan menu. Masak apa ya hari ini? Duh saya kadang suka dibikin bingung. Ada yang ngalamin juga kayak saya? hehe
Untuk mengatasinya saya seringkali 'nyontek' menu masakan di internet. Banyak banget menu masakan yang bisa saya tiru dan kemudian saya modifikasi sesuai selera dan sesuai bahan yang ada di rumah. Penting, karena memasak itu juga adalah tentang kreatifitas. 😊😋
Oya bahan masakan andalan saya ketika memasak adalah daging ayam atau daging sapi, tahu, tempe, wortel dan kentang.  Praktis dan bisa diolah jadi banyak menu.😃.
Sedangkan untuk bumbu masaknya, tiga benda wajib berikut ini bawang putih, kecap ikan dan bumbu penyedap rasa ga pernah ketinggalan.
Jujur bumbu penyedap rasa yang b…