Friday, April 19, 2013

Garang asem ayam daun pisang (menu favorit di Pawon alit)

Daerah sekitar jalan kedungsari, merupakan daerah yang memiliki sejarah khusus untuk saya. Pertamakali saya datang ke surabaya, saya tinggal di sekitar daerah tersebut. 

Di sekitar jalan kedungsari itu, terdapat sebuah warung makan istimewa, namanya Pawon Alit.
Pertama kali, makan siang di tempat tersebut, pesan menu nasi empal plus es teh manis.
Kunjungan selanjutnya, saya melihat sajian berupa makanan serupa pepes yang dibungkus daun pisang.
Dan makanan itu adalah ayam garang asem. Sajian pepes ayam yang mempunyai cita rasa asam-asam pedas. Segerr pokoknya .
Irisan tomat, belimbing wuluh, kemangi dan irisan cabe rawit menambah khas cita rasa istimewa.
Apalagi kalo dimakannya panas-panas dengan nasi hangat. Wiih, maknyuss.


Ayam garang asem jadi menu favorit saya di Pawon alit. Terbukti di jam-jam tertentu, menu ayam garang asem selalu laris.
Satu porsi nasi + ayam garang asem dihargai sekitar rp 20ribu,- , menurut saya, cukup sepadan apabila dibandingkan dengan rasanya yang enak dan khas.

Untuk minumannya, saya memilih es kopyor sebagai menu favorit. 
Es kopyor, dengan kelapa mudanya yang lunak dan gurih, disiram es sirup yang berwarna pink cerah.
Sangat cocok disantap dikala cuaca panas seperti cuaca di kota surabaya.

Pawon alit berada tak jauh dari supermarket Giant Kedungsari, berada sebelah kanan, sebelum perempatan jalan tegalsari, kalo dari arah gramedia expo.

Dan satu hal yang istimewa, tempatnya terasa homy. Ketika saya makan disitu, dan tak ada pelanggan lain, saya merasa seperti berada di rumah sendiri.


*pawon alit dalam bahasa jawa sama dengan dapur kecil dalam bahasa indonesia .




No comments:

Post a Comment