Skip to main content

3 Kuliner Ikan di Bandung Yang Wajib Dicoba Dan Bisa Bikin Ketagihan

Salah satu menu makanan sehat yang mengandung protein tinggi adalah ikan. Ikan laut seperti bawal, kerapu, kakap dan sebagainya nikmat sekali apabila diolah dengan cara digoreng, dibakar atau bahkan diasap. Nah, berikut ini informasi mengenai 3 warung makan di Bandung yang menyajikan kuliner khusus ikan :

1.   Ikan Reds Dipo

Warung Ikan Reds Dipo, sudah berdiri sejak 10 tahun yang lalu. Reds Dipo pertama kali berjualan di trotoar pinggir jalan sekitar jalan Diponegoro, Bandung. dan kemudian sempat membuka cabang di Jl. Martadinata (Jl. Riau).

Warung Reds Dipo kala itu | salah satu warung ikan yang digemari anak muda di Bandung | photo source : IG @redsdipothebest

Ikan bawal goreng yang gurih dengan sambalnya yang pedas menjadi ciri khas dan digemari oleh banyak orang termasuk saya kala itu. Dulu sepulang kerja saya sering sengaja datang ke Reds Dipo untuk makan ikan bawal gorengnya yang super nikmat.

Dan saat ini warung ikan Reds Dipo tak hanya menyajikan ikan bawal saja tapi juga makanan laut lainnya seperti kepiting, udang dan lain sebagainya. dan bisa dijumpai di jl. Dipatiukur no 1 (dekat perempatan jalan Dago-Cikapayang) bersebrangan dengan warung bakso Bujangan. Dan karena rasa ikannya yang memang enak dan berkualitas baik, warung Reds Dipo mampu bertahan sampai sekarang. Hebat yah :)

2. Ikan Sambal Pesisir

Warung ikan Sambal Pesisir pertama kali berjualan di daerah Sukaluyu (Jl. Rereng wulung) namun sejak bulan April 2017 lalu, warung ikan bakar sambal pesisir pindah lokasi ke cabangnya yang terletak di Jl. Cihapit (dekat Pet Park).

photo source : IG @ikansambalpesisir
Warung ikan Sambal Pesisir hanya menghidangkan sajian khusus ikan bakar saja. Yang menjadi favorit saya adalah ikan bakar barakuda. Bentuk ikan barakuda yang panjang menjadi salah satu daya tarik dan ternyata rasa dagingnya sangat lembut dan gurih. Dan yang menjadi ciri khas adalah sambal pesisirnya yang juara banget. Sambal pesisir merupakan racikan sambal bawang yang cocok sekali dipadankan dengan nasi hangat, ikan bakar serta lalapan segar. Wah, sambil cerita sampe jadi ngiler sendiri nih haha.
 
ikan bakar barakuda favorit saya | abaikan porsi nasi yang tampak jumbo padahal pasti habis haha
ikan bakar barakuda dengan sambal khas pesisir yang pedasnya nendang banget bikin ketagihan

3. Ikan Gombal Asap




Warung ikan gombal asap terletak di jl. Taman Cibeunying selatan persis di halaman samping rumah makan gudeg Banda. Apabila anda adalah penyuka ikan dan ingin mencoba hidangan ikan yang unik dan berbeda dari biasanya, langsung saja kunjungi warung ikan Gombal Asap ini dengan pilihan ikan laut seperti ikan bawal, ikan tongkol, ikan kuwe serta ikan pari dan juga variasi sambal seperti sambal terasi, sambal matah, sambal mangga dan sambal belimbing yang segar.

Berbeda dengan ikan Reds Dipo yang digoreng dan ikan Sambal Pesisir yang dibakar. Ikan Gombal Asap merupakan perpaduan keduanya, jadi sebelum diolah, semua ikan di gombal asap melalui proses pengasapan terlebih dahulu dan baru kemudian disajikan dalam pilihan digoreng atau dibakar, menarik ya ! :)

Jadi, segera tentukan pilihan, kuliner ikan laut  yang mana yang mau kamu coba terlebih dahulu? Digoreng, dibakar atau diasap..tiga-tiganya sama enaknya :) Saya suka ikan :) #marimakanikan #ikanituenak.                                    












Comments

  1. Ikan bakar barakudanya dong mupeng pisan.. duh ingin teh.. siang-siang puasa liat yang ginian huhu :((

    ReplyDelete
    Replies
    1. iya nessa..wajib coba si barakuda bakar itu mah..cuss langsung ke tkp :)

      Delete

Post a Comment

Terima kasih sudah berkunjung dan berkomentar di blog saya. :)
Maaf, karena semakin banyak SPAM, saya moderasi dulu komentarnya. Insya Allah, saya akan berkunjung balik ke blog teman-teman.

Popular posts

Resep kuah suki

Suki adalah salah satu menu makanan enak dan sehat yang bisa kita nikmati rame-rame bersama teman dan keluarga.

Menu makanan khas negara-negara di Asia timur ini dikenal sebagai salah satu makanan sehat karena, minim penggunaan minyak dan bebas lemak.

Cara memasak suki yaitu dengan cara merebus. Kita tinggal memilih beraneka ragam jenis Suki yang rata-rata terbuat dari berbagai macam seafood, seperti baso udang, baso kepiting, baso ikan dan sebagainya. Dan ada  juga sayuran nya berupa sawi hijau dan jamur untuk kemudian dimasukkan / direbus ke dalam panci/pan yang berisi kuah sup panas. Suki sangat nikmat apabila disajikan hangat, tinggal diberi cocolan saus Suki yang khas.

3 Toko Kue Ulang Tahun Di Bandung Yang Recommended

Hari ulang tahun adalah hari yang istimewa bagi setiap orang. Adakalanya kita menginginkan sesuatu yang istimewa seperti halnya kue ulang tahun.
Walaupun tidak dirayakan secara meriah,biasanya kehadiran kue ulang tahun bisa membawa kesan tersendiri bagi orang yang sedang berulang tahun. #SayItWithCakes 😘
Dan saya pun kerap membeli kue ulang tahun, khusus untuk orang-orang tersayang di tiga tempat berikut :



3 Toko Kue Ulang Tahun di Bandung, Yang Recommended Versi Saya :
1.Cizz Cheesecake &  Friends
Siapa sih yang ga kenal sama toko kue Cizz, toko yang khusus menyediakan kue berbahan dasar keju yaitucheese cake. Ya toko kue Cizz adalah toko kue favorit saya, yang sudah berdiri sejak tahun 2004, dan tetap bertahan hingga saat ini.
Toko berukuran mungil yang berada di jl.Laswi no 1A Bandung ini, memang sudah memiliki banyak pelanggan setia.Dan setiap berkunjung ke toko kue Cizz saya pasti memilih Fruity Cheese Cake untuk ibu saya. Perpaduan krim keju dan buah-buahannya terasa pas di lidah…

Arti kucing datang ke rumah (belajar tentang sebuah keikhlasan dari seekor kucing)

Disadari atau tidak, banyak sekali kejadian sepele yang terjadi di kehidupan kita sehari-hari. Dan hal tersebut ternyata memiliki arti banyak untuk kita, seperti halnya sebuah kejadian yang saya alami beberapa minggu yang lalu. Hingga kemudian saya pun belajar memaknai akan arti dari kedatangan seekor kucing ke rumah saya. 
Sore itu, ketika pulang ke rumah, saya mendapati seekor kucing yang sedang duduk di bawah pohon dekat pintu pagar. Seekor kucing hitam dengan warna putih di bagian dada serta ke empat bagian ujung kakinya. Pertama melihatnya, saya langsung memanggilnya dengan sebutan kucing kaos kaki yang kemudian saya singkat dengan sebutan Mengkoska ☺.

Beberapa lama kemudian,saya masih mendapati kucing tersebut duduk di bawah pohon. Posisi badannya kelihatan sedikit terkulai,saya pun menghampirinya dan memegangnya ternyata kaki belakang si kucing  lemas sehingga si kucing tidak bisa berjalan dengan normal. Melihat hal tersebut, saya jadi merasa kasihan dan membawanya masuk ke tera…

Mie Ayam Enak Di Bandung, Yang Mana Favoritmu ?

Selain mie bakso, salah satu makanan favorit yang digemari banyak orang adalah mie ayam. Mie ayam sedikit berbeda dibanding mie bakso. Yang membedakan adalah ukuran mie nya yang sedikit lebih besar, racikan minyak, sawi hijau serta taburan ayam suir yang sudah dibumbui dengan rasa manisnya yang khas. 
Biasanya mie ayam disajikan dengan pangsit goreng, namun ada kalanya mie ayam juga dinikmati dengan tambahan bakso. Penjual mie ayam di kota Bandung identik dengan pedagang keliling dengan gerobak dorongnya yang berwarna biru tua. Walaupun ada juga beberapa penjual mie ayam yang berjualan menetap di sebuah tempat.

Keseruan Acara Hokben Blogger Gathering Bdg Bersama Menu Hoka Suka

Irasshaimase .. Ya itu adalah sambutan istimewa bagi setiap customer yang datang ke store Hokben. Sebuah sapaan hangat yang memiliki arti Selamat Datang. 
Saya jadi inget masa kuliah dulu nih, pernah ngambil jurusan bahasa Jepang, punya impian pengen pergi ke Jepang dan beberapa hari yang lalu saya baru saja berkunjung ke sebuah restoran Jepang..lengkap deh haha 😁.

Belajar Berkuda dan Memanah di Muslimah Academy

Tak kenal maka tak tahu, seperti itulah yang saya rasakan, sebelumnyasaya tidak mengenal sama sekali seperti apa kegiatan berkuda dan seperti apa kegiatan memanah. 
Yang saya tahu berkuda identik dengan hobinya princess Syahrini haha atau sebatas mengantar anak-anak untuk naik kuda di hari minggu haha (baca : naik kuda beda bangetdengan berkuda). 
Kalo naik kuda, sebagai penumpang kita cenderung 'pasrah' dan hanya duduk manis di atas kuda karena si kuda dituntun oleh si mamang, tetapi melalui berkuda kita belajar untuk menjadi seorang leader (pemimpin) untukberani mengarahkan dan mengendalikan kuda supaya berjalan sesuai tujuan. 
Begitupun dengan memanah, yang saya tahu sebelumnya, memanah hanya dilakukan oleh para atlet ataupun identik dengan sebuah aktivitas bagian dari peperangan di jaman dahulu..hehe. 
Ternyata memanah merupakan salah satu kegiatan olahraga yang bisa dilakukan oleh siapa saja, termasuk wanita dan anak-anak. Di jaman sekarang kegiatan memanah sudah mulai famili…

RS Melinda Bandung, Rumah Sakit Nyaman Dengan Pelayanan Lengkap

Setelah sekian lama tak berkunjung ke rumah sakit. Siang itu saya datang berkunjung ke RS Melinda bersama empat orang teman. Namun di kunjungan kali ini, kita tidak datang untuk berobat ataupun untuk menjenguk orang lain. Kita datang untuk melakukan hospital tour (tour berkeliling rumah sakit Melinda1 dan Melinda 2) dengan tujuan untuk mengetahui layanan dan fasilitas apa saja yang tersedia di rumah sakit Melinda.