Bakso Lobster Bandung, Sudah Pernah Coba?

Dunia kuliner dikenal sebagai dunia yang dinamis. Selalu ada kreasi dan inovasi dari para pelaku usaha kuliner untuk melahirkan menu-menu baru. 

Dan menu-menu baru tersebut  hadir tak sekadar untuk memanjakan lidah namun juga hadir sebagai bentuk kreativitas.

Setelah inovasi bakso keju yang pernah muncul beberapa tahun yang lalu, kali ini muncul kreasi lainnya yaitu menu bakso lobster. 

Sebuah menu bakso yang baru dengar namanya saja bisa langsung membangkitkan air liur. 

Ya, siapa sih yang bisa menolak dua hidangan favorit nan lezat yang dikombinasikan menjadi satu menu ini.

Perpaduan gurihnya daging lobster dan daging bakso tentu saja menjadi sebuah daya tarik tersendiri yang bisa membuat para pecinta kuliner penasaran ingin segera mencicipinya. 

Tak heran di Bandung pun mulai bermunculan beberapa tempat yang menyajikan kuliner bakso lobster ini.

Tempat Jajan Bakso Lobster di Bandung

 
Berbekal rasa penasaran saya langsung mencari tahu, di Bandung dimana ya tempat yang menjual bakso lobster? 

Dan saya dapat info dari seorang teman kalo di  kawasan jl. Van Deventer, Bandung ada sebuah tempat yang menyediakan menu bakso lobster.

Tempat tersebut bernama Zie Café. Sebuah café rumahan yang menyediakan aneka menu lobster seperti Mie Bakso Lobster, Mie Ongklok Lobster hingga Nasi Lobster. 

Varian nasi lobsternya pun cukup beragam yaitu Nasi Lobster Telur Asin, Nasi Lobster Sambel Acar dan Nasi Lobster Sambel Geprek. 

Duh menggoda banget nih nama-nama menunya.

Lobster yang ada di Zie Café ini merupakan cabang ke 3 dari bakso lobster Permata Cibitung yang sempat viral di media sosial beberapa waktu yang lalu. 

Karena tuk makan bakso disitu konon pengunjung harus rela antri sampai 4 jam. Wihh.

Namun man-teman ga usah khawatir, kalo makan bakso di Zie Café ga bakalan antri sampai berjam-jam kok hehe. 

Mungkin hal tersebut terjadi karena animo masyarakat yang masih tinggi untuk menikmati sebuah hidangan baru.

Zie Café merupakan sebuah café dengan suasana yang homey. 

Berada di lokasi yang tidak terlalu ramai dan cocok untuk dijadikan sebagai tempat kuliner bareng keluarga atau teman. 

Lokasi tepatnya berada di Jalan Van Deventer no 14 (satu kawasan dengan  Jl. Veteran).

Jalan Veteran adalah sebuah  kawasan di tengah kota Bandung yang  juga dikenal sebagai kawasan yang menyediakan aneka kuliner favorit.

Seperti bakso soun, kue artis hingga batagor hits yang biasa dijadikan sebagai oleh-oleh Bandung.

Harga Bakso Lobster

Man-teman yang ingin mencicipi menu bakso lobster pasti penasaran dengan harga bakso lobster ini. 

Nah di Zie Café satu porsi mie bakso lobster dibandrol dengan harga Rp 45.000 untuk bakso lobster ukuran M kecil dan Rp 55.000 untuk lobster ukuran M besar.

Satu porsi mie bakso lobster ukuran M kecil terdiri dari satu buah bakso lobster, mie kuning, bihun, potongan sawi hijau serta dua butir bakso kecil. Menurut saya harga tersebut cukup worthed lah ya mengingat harga lobster yang relatif tinggi.

Saat ini harga lobster air laut mencapai Rp 150.000 s/d Rp 175.000 per kg nya. 

Berbeda-beda tergantung ukuran masing-masing lobster.  Dan saya baru tahu kalo sebenarnya lobster itu ada dua jenis, lobster air laut dan lobster air tawar.

Akhirnya Makan Bakso Lobster Biar Ga Penasaran

Jujur saya belum berani keluar rumah kalo hanya untuk sekedar makan di restoran. Kecuali kalo untuk keperluan yang memang penting dan mendesak.

Setelah menghangatkan kembali si mie bakso lobster tersebut, saya pun ga sabar untuk segera mencicipi kelezatan bakso lobster. 

Dan setelah mencicipinya langsung ternyata sensasi makan lobster saja dengan makan lobster plus bakso sedikit berbeda dengan yang saya bayangkan.

Kalo disuruh pilih saya lebih suka makan lobster tanpa bakso aja deh. Kayaknya makan lobster lebih cocok pake saus daripada pake kuah. 

Atau kalo ga makan lobster dulu trus abis itu baru dilanjut makan bakso. Maruk ini mah namanya haha.

Menu Lain di Zie Cafe

FYI Zie café tak hanya menyajikan aneka menu lobster, bakso dan mie tapi juga menyediakan menu lain. 

Seperti aneka nasi (Nasi Goreng, Nasi Ayam, Nasi Tutug Oncom, Nasi soto Bandung, Nasi Cumi), aneka pasta serta aneka cemilan ringan yang manis dan segar (Bandrek, Bajigur, Es Cincau, Tahu Lada Garam, Kue Cubit dan lain-lain).

Selain itu saya juga mencicipi salah satu menu andalan lain di Zie Cafe yaitu Nasi si Jantung Hati. 

Terdiri dari nasi, hati dan jantung ayam, orak-arik Tahu dan selada air crispy

Menu yang tampak sederhana namun setelah dicicipi ternyata rasanya enak banget lho. Khas menu rumahan gitu.

Well, urusan rasa makanan, memang urusan selera. Yang menurut saya lezat belum tentu terasa lezat juga di lidah man-teman. Dan begitupun sebaliknya. 

Yang pasti biar ga penasaran, cobain aja langsung ya. 

Baca juga : Pempek Enak di Bandung yang Bikin Ketagihan

                   3 Kuliner Legendaris di Bandung

Sumber foto : Instagram @ziecafe